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Farinha de Grão-de-bico

A farinha de grão-de-bico pode ser usada como substituta da farinha de trigo tradicional, sendo uma ótima escolha para ser usada em dietas de emagrecimento por trazer mais fibras, proteínas, vitaminas e minerais para o cardápio, além de ter um sabor agradável que combina com várias preparações.

Benefícios

Melhorar a digestão, por não conter glúten e ser rica em fibras;

  1. Dar mais saciedade e ajudar a emagrecer, por ser rica em fibras e proteínas;

  2. Ajudar a controlar o colesterol e a diabetes, devido ao seu teor de fibras;

  3. Ajudar a emagrecer, por ter baixo índice glicêmico;

  4. Prevenir anemia, por conter ácido fólico e ferro;

  5. Prevenir cãibras, por ter magnésio e fósforo;

  6. Prevenir osteoporose, por ser rica em cálcio.

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