Condimento de Páprica Picante Defumada

A Páprica é um tempero delicioso que fica incrível em diversos pratos. Possui cor avermelhada por ser derivado do pimentão vermelho.

A Páprica picante é ideal para quem ama comida apimentada.

O que muda na versão defumada da páprica, é a forma de fabricação, onde o pimentão é seco em cima da fumaça, adquirindo o sabor e aroma defumado indescritíveis e que dão um toque especial em muitos pratos.

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Benefícios

A Páprica é um poderoso antioxidante, e é rica em vitaminas A, C e E. Por conta disso, esse condimento ajuda a combater os radicais livres, causadores de doenças como o câncer. Além disso, as vitaminas são essenciais para fortalecer o sistema imunológico, impedir o envelhecimento precoce e ajudar na saúde cardiovascular. São muitos benefícios em apenas um tempero!

Dica

O ideal para o preparo de receitas é utilizar a páprica apenas no final. Ao ser cozida, esse tempero pode trazer um leve amargor aos outros ingredientes do prato. Então, espere para acrescentá-la no fim da preparação

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