A chlorella, ou clorela, é uma microalga verde de alga doce que possui um elevado valor nutritivo por ser rica em fibras, proteínas, ferro, iodo e vitaminas do complexo B e C. Além disso, é rica em clorofila, sendo, portanto, o seu consumo benéfico para a saúde.
O consumo de chlorella proporciona diversos benefícios para a saúde, como por exemplo:
Além disso, a chlorella é considerada uma das maiores fontes de clorofila, sendo esta uma substância que proporciona alguns benefícios para a saúde, como curar feridas, úlceras e hemorroidas, regular a menstruação e melhorar a diabetes e asma.
A chlorella também produz uma molécula chamada luteína, que ajuda a prevenir e tratar a degeneração macular, pois possui propriedades anti-cataratas.
É importante lembrar que os benefícios da clorela só são obtidos quando esta alga é consumida na forma de suplemento, pois a alga in natura não é digerida pelo intestino.
O consumo da chlorella na dose recomendada pode provocar alteração da cor das fezes, que passam a ficar esverdeadas, devido a quantidade de clorofila que a alga possui. No entanto, esse efeito não possui consequências para a saúde.
Quando consumida em excesso, a chlorella pode causar diarreia, náuseas, vômitos, coceira e erupções na pele.
Não são conhecidas contraindicações da clorela, no entanto, mulheres grávidas, em fase de aleitamento, crianças ou pessoas que possuem o sistema imunológico comprometido devem consultar um nutricionista antes de iniciar a ingestão de chlorella.
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