O amendoim é uma fruta oleaginosa da mesma família das castanhas, das nozes e das avelãs, sendo rico em gorduras boas como o ômega-3 que ajudam a diminuir a inflamação no corpo e proteger o coração.
Não contém Glúten
Essa fruta é bastante utilizada em diversas preparações culinárias, como sobremesas, lanches, barras de cereais, bolos e chocolates, sendo fácil de ser encontrado em supermercados, pequenas mercearias e lojas de produtos alimentares.
Assim, o consumo regular de amendoim traz os seguintes benefícios para a saúde:
Para obter esses benefícios, deve-se consumir de uma palma da mão cheia de amendoim ou 1 colher de sopa da pasta de amendoim pura 5 vezes por semana.
Informação Nutricional | ||
Quantidade por porção 15g | %VD(*) | |
Valor energético | 68 kcal | 3.4% |
Carboidratos | 2.5 g | 0.8% |
Proteínas | 4.1g | 5.5% |
Gorduras Totais | 7.7 g | 14% |
Gorduras Saturadas | 1.2 g | 5.5% |
Gorduras Trans | 0 g | ** |
Fibra Alimentar | 1 g | 4% |
Sódio | 0mg | ** |
*Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. **Valor diário não estabelecido. |
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