Muito versáteis, estas frutas podem ser usadas em diversas receitas doces e salgadas. Tortas, purês, chutneys, geleias, acompanhamentos de aves e carnes, tudo pode ser preparado com ameixas secas.
Seu consumo pode proporcionar diversos benefícios a sua saúde
Não contém Glúten
Comer ameixa seca pode ser uma ótima estratégia para ajudar a aliviar a prisão de ventre, regulando o funcionamento do intestino preso porque é muito rica em fibras.
Outros benefícios de comer ameixa seca envolvem:
A ameixa seca também ajuda a desintoxicar o organismo por que tem pectina que é um tipo de fibra que ajuda a remover do corpo metais pesados tóxicos como o chumbo ou mercúrio, que podem estar presentes no peixe ou nas frutas e verduras comprados no supermercado.
Informação Nutricional | ||
Quantidade por porção 50g (6 unidades) | %VD(*) | |
Valor energético | 80 kcal | 4% |
Carboidratos | 20 g | 6,7% |
Proteínas | 1 g | 1,3% |
Gorduras Totais | 0 g | 0% |
Gorduras Saturadas | 0 g | 0% |
Gorduras Trans | 0 g | ** |
Colesterol | 0mg | 0% |
Fibra Alimentar | 1 g | 3% |
Sódio | 0mg | 0% |
*Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. **Valor diário não estabelecido. |
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